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Plásticos al chipirón para envasar al vacío
19 oct 2017
Aunque pueda parecer raro, los chipirones son un ingrediente interesante para producir nuevos materiales. En la Universidad del País Vasco, el grupo de investigación BIOMAT trabaja para buscar una solución a los residuos plásticos. Están desarrollando bioplásticos, plásticos biodegradables que utilizan como materia prima plumas de chipirón o, incluso, plumas de gallina. Entre otros usos, estos bioplásticos se pueden usar para envasar alimentos al vacío. Lo hemos visto en este reportaje del programa de divulgación científica Teknopolis, de EITB.
En el laboratorio, cuentan con una envasadora al vacío Sammic. ¡Gracias por vuestra confianza! #LaElecciónAcertada
