Batidoras planetarias

Versatilidad y seguridad en el uso

• Protector de seguridad de accionamiento manual.
• Subida-bajada del caldero mediante palanca.
• Con doble microrruptor de seguridad.
• Caldero de acero inoxidable.
• Fácil limpieza.

Provistas de:

• Gancho amasador: para obtener masas para pan, pasteles, pizzas, croissant, galletas.
• Paleta mezcladora: para mezclas como cremas, genovesas, etc.
• Batidor de varillas: para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.

BM-5 / BM-5E

• Especialmente indicados para sobremesa.
• Variador de velocidad con sistema continuo, sin escalonamientos.
• BM-5: para trabajo intensivo.
• BM-5E: motor universal.

BE-10/20/30/40

• La gama de batidoras BE de SAMMIC incorpora robustos motores trifásicos alimentados por variadores electrónicos de gran fiabilidad. Gracias a ello las batidoras se conectan a la red mediante toma monofásica.
• BE-10: modelo adecuado para sobremesa.
• BE-20/30/40: modelos de pie.
• Temporizador electrónico 0-30 min. Y posibilidad de funcionamiento en continuo.
• Aviso acústico al final del ciclo.
• Variación electrónica de velocidad.
• Indicación de protecciones no activadas.
• Modelos combinados disponibles en toda la gama BE.
• Fácil acceso al toma de accesorios, situado en la parte frontal.
• Accesorios disponibles: picadora de carne, cortadora-ralladora y prensapurés.
• Protección reforzada contra el agua.
• Pies en acero inoxidable.
• Columna en acero inoxidable opcional para BE-20/30.
• Caldero robusto y resistente.
• Mantenimiento y reparación sencillos.
• Opcional para BE-20: equipo de reducción de 10 l.
• Opcional para BE-30: equipo de reducción de 10 l.
• Opcional para BE-40: equipo de reducción de 20 l.

Accesorios opcionales: personaliza tu solución

• Equipos de reducción para BE-20/30/40.
• Calderos adicionales.
• Accesorios para modelos combinados.
• Carros para caldero.
• Kit-base con ruedas para batidora.

Consultar modelos disponibles para barcos.