- Conservación y sous-vide
- Cocedores sous-vide SmartVide
- Bolas antivapor
Bolas antivapor
Bolas para evitar la evaporación de líquidos.
Bolas antivapor huecas de polipropileno de Ø 20 mm.
- Crean una capa de aislamiento en cualquier baño abierto, evitando la pérdida de calor y la evaporación del agua.
- Mantiene las bolsas al vacío sumergidas.
- Reduce humos y el riesgo de salpicaduras.
- Soporta hasta 110ºC y se puede usar prácticamente con cualquier tipo de líquido.
Documentos
Comparativa
 |  |  |  | |
|---|---|---|---|---|
| SMARTVIDE 5 | SMARTVIDE 7 | SMARTVIDE 9 | SMARTVIDE XL | |
| Capacidad | 30 l | 56 l | 56 l | 120 l |
| Sonda al corazón | opc. | opc. | opc. | opc. |
| Bluetooth | sí | sí | sí | sí |
| Conectividad wifi | - | - | - | sí |
| Preparado para HACCP | sí | sí | sí | sí |
| Firmware update | sí | sí | sí | sí |
| Pantalla táctil | - | - | - | sí |
| Janby Track-ready | sí | sí | sí | sí |
| Janby Track Mini integrado | - | - | - | sí |
| Bolsa de transporte | opc. | opc. | sí | - |
| Alimentación eléctrica | ||||
| Potencia total | 1600 W | 2000 W | 2000 W | 2600 W |
| Dimensiones exteriores | ||||
| Dimensiones exteriores | 116 x 128 x 330 mm | 124 x 140 x 360 mm | 124 x 140 x 360 mm | 125 x 148 x 435 mm |
| Peso neto | 3.1 kg | 3.6 kg | 4.2 kg | 4,65 kg |
